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DULCE DE LECHE

poema de Sissi Schneider

DULCE DE LECHE

Preparo dulce de leche,
dulce de leche para mi
y mi linda familia
bien argentina de Tandil.

Horneamos tortas, facturas
tartas y lunas para mi
y mis amigos del alma
bien argentinos de Itatí.

Que rico dulce de leche
en alfajores que comí
acompañando los mates
entre los campos de Junín.

Sonríen vacas y toros
en una foto para mí
y mi estancia querida
entre los llanos de Junín.

A todo el pueblo argentino
llega lo bueno del país
bombón de dulce de leche
que exportamos de Junín.

----------.----------
AUTORÍA: María Elena Lapadura
País: Argentina
Imagen tomada de la web
© Derechos Reservados

Escritor: Sissi Schneider | AR | Desde Dic/2022Sissi Schneider

Comentarios & Opiniones

Artífice de Sueños MARSrh

¡Qué deliciosa obra para esta temporada!
Y como debía ser que no es casualidad Junín argentino y también Junín de Perú en la meseta de Bombón donde se dio la batalla independentista un 6 de agosto de 1824, con triunfo del ejército unido.
Saludos.

Critica: 
Sissi Schneider

Genial la historia que me contas, cuando pueda leo. También podés leer la historia del dulce de leche, allá por la época de Rosas 1853

Critica: 
Luna Roja

Con lo rico que es el dulce de leche en cualquier estación del año con un buen mate calentito.
Me encantó!
un abrazo desde Santiago del Estero.

Critica: 
Artífice de Sueños MARSrh

Hola María Elena. He averiguado en escritos acerca del dulce de leche. De todo eso, siendo iniciado posiblemente en la India, respecto de Argentina dice:
"El suceso ocurrió un 11 de octubre de 1829 en una quinta de Cañuelas, perteneciente al

Critica: 
Artífice de Sueños MARSrh

político y militar argentino Juan Manuel de Rosas."...
De todos modos muchísimas gracias del aporte para saber más detalladamente del majar.
Envío amigable saludo y hasta nueva publicación.

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