CEBOLLA
poema de Jacinta Pichimahuida
CEBOLLA
Qué cara está la cebolla!
que hoy no tengo para la sopa
ni en una sartén, ni en una olla
una rodaja de ésta se asoma.
Qué cara está la cebolla!
que derramé lágrimas
al querer picarlas
Y comermelas a todas.
Qué vacía está la casa!
sin tu presencia honrosa
dando sabores picantes
con ajíes y tomates.
Qué cara está la cebolla!
que se pasea triunfante
dentro de los estantes
dejando marcas y huellas.
Como no estar presente
cual luna inquieta
entre las estrellas
y algunos cometas.
AUTORIA: María Elena Lapadura
País: Argentina
Imágenes de la web
Derechos reservados de autor
Comentarios & Opiniones
Cebollas, !lo máximo!
Confieso que le tengo cariño especial a las cebollas.
Claro que para mí la cocina no tiene secretos. Un buena abuela alemana me obsequió "El libro de nustra tradición" con más de 500 páginas. ¡Y a practicar! Y no fue fácil
sacar los resultados. Días después ella se adueño de la cocina y yo de su ayudante. Así poco a poco, con mucha paciencia he tomado lecciones de lo saludable y buen sabor. Mis primos en cambio no cocinan y se confían en lo aparezca jajaja
Saludo.