Una odisea culinaria
poema de El bandido de Juárez
Aveces el olor mismo llena mi estómago, aveces solo el hambre misma define tu destino, el buen sazón es la orgia de sabores ,aveces ni siquiera te es grata, bendito al mezclar yerbas de olor,al combinar mil ingredientes, sutil el mango de la sartén, tanto al fuego lento, y a las brasas ,justo a tiempo llegas a mi mesa , aveces fría, aveces hirviendo, nunca sola ,siempre vienes acompañada, están dulce ,y tan salada, en lugares del mundo entero te están cocinando, recetas magistrales, y otras pocas más, bendita la comida que mi madre preparo esta noche en mi hogar, amén.
Comentarios & Opiniones
realidad real y cotidiana, una experiencia desde el organismo físico y el placer introspecivo e intríseco del humano.
...bendita la comida que mi madre preparó esta noche en mi hogar; Amén... me quedo aquí, me inclino ante tan espectacular frase; cuántas veces nuestra madre nos preparó una comida y cuántas no supimos apreciar por niñez, por inocencia; ninguna comida
jamás tendrá ese sabor...gracias por tan sentimental y significativa obra, un abrazo sincero hasta Juárez, feliz día.
El recuerdo bello de ésas comidas entre familia, amigos , o con nuestra madre.un abrazo Xio...
Gracias No One....me encanta esa canción de Alicia key...aun así el significado de tu mote es muy profundo un saludo cordial.
Mí hiciste acordar ai abuela,al llegar del colegio y sentir esa poesía de olor a un sabroso plato.
Simplemente maravillosas letras
Saludos cordiales beso
Bellos recuerdos,Silvia un abrazo